Utförlig information om våra viner hittar du i vår katalog som du kan beställa, maila info@kaffak.se och uppge ”jag önska vinkatalogen”.
På gång
UMEÅ FOLKETS HUS
FREDAG – LÖRDAG, 22-23 NOVEMBER
Apulien är en av Italiens viktigaste och största vinregioner.
Här finns mycket sol och värme vilket ger vinerna ett rikt innehåll av smaker.
I början av sommaren var vi där några stycken och njöt av vinerna, maten och gästfriheten.
Under en vecka bilade vi runt och besökte 16 producenter.
Vi fick möjlighet att både sniffa på och smaka över 100 viner. En fantastisk resa!
I samband med vinmässan på Folkets hus i Umeå 22-23 november kommer jag att berätta mer om vår resa
och den bok som vi just nu skriver och ge dig möjlighet
att smaka på några av vinerna vi provade där.
Tanken är att det ska bli en guidebok för dig som vill vinturista i Apulien och
upptäcka de goda vinerna och maten. Än så länge går den under arbetsnamnet Korken ur flaskan i Apulien.
Seminariet/provningen jag leder på fredag 1630 och lördag 1630 heter följaktligen
smaka på hur en bok om vin blir till.
Klicka på länken om du vill köpa biljetter.
Du får möjlighet att prova fem viner och
hör om vår rekognoseringsresa till Apulien.